Burckel Jung Riesling Naturae Alsace Riesling Blanc 2020

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Burckel JungDomaine Burckel-Jung

Riesling Naturae

Alsace AOP

Riesling

White 2020

vin sec et sans sulfite en Demeter, qui garde une belle typicité Riesling. Aéré le pour l'apprécier a sa juste valeur.

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Alsace
	Appellation	Alsace Riesling
	Cuvée	Riesling Naturae
	Couleur	White
	Millésime	2020
	Cépage	Riesling
	Alcool	12.5%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique

Demeter

Elaboration

Biodynamic viticulture. Traditional hand picking into small crates. Use of indigenous yeast, Wine making using ancestral method. Light filtering, Ageing on the lees, Bouchon technique en liège, Sans sulfites ajoutés.

Œil

Yellow colour, crystal clear, greenish yellow highlights.

Nez

Complex, elegant, acacia aromas, citrus aromas.

Bouche

Vibrant, delicate, tangy, citrus hints, lemon hints, slightly mineral, structured body, good intensity, good length.

Température de service

9° - 11°

Potentiel de garde

From 2020 to 2022

Allergènes

No allergens identified

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